开学第一天，校总务科组织所有食堂负责人召开了新学期食品安全会议，分管安全的戴副校长、保卫科参加了会议。戴副校长指出：
1、食堂各菜色须明码标价，卖价与标价必须统一。凡菜价超过三元的，必须通过校总务科的审查。
2、规范经营，保证食品安全。食堂所有菜色须留样、餐具消毒并登记。
3、禁止售卖烟、酒、插排等商品。
保卫科在会上强调要求做好防火、防爆检查，注意用气、用电安全，要求要保证食品进货渠道的安全卫生。
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